Carbonada en zapallo
- En premier lieu, coupez la tête de six petites courges et videz-les à l’aide d’une cuillère. Versez un filet d’huile dans chacune,...
Pastel de choclo
- Pour préparer ce plat argentin, également consommé au Chili, épluchez et écrasez deux gousses d’ail et faites les fondre dans une...
DULCE DE LECHE...
Buenos dias! Le produit vedette du petit-déjeuner argentin, est sans conteste le dulce de leche : il s'agit en fait de confiture de lait...
Alfajores!
Voici la recette de ce fabuleux dessert qui fera saliver vos papilles : Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : -...
Tarta de Argentina!
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 pâtes brisées prêtes à dérouler -...
Recette de ragoût de citrouille, haricots et pommes de terre locro
pour 5 personnes Temps de préparation: 15 Temps de cuisson: 40 min Temps total: 55 min Ingrédients : 500 g de citrouille (potiron ou...
COMEMOS!
La gastronomie argentine est loin d'être exceptionnelle. En effet, on trouvera seulement le fameux barbecue argentin nommé asado, des...
