Formalités avant départ !
Vous souhaitez partir en Argentine? Il vous faudra pour cela vous munir : Un passeport en cours de validité durant la totalité du séjour ...
El vino
Avec 200 000 ha de vignoble, et une production de vins estimée en 2004 à 15.5 millions d'hectolitres, l'Argentine se situe à la 5ème...
Carbonada en zapallo
- En premier lieu, coupez la tête de six petites courges et videz-les à l’aide d’une cuillère. Versez un filet d’huile dans chacune,...
Pastel de choclo
- Pour préparer ce plat argentin, également consommé au Chili, épluchez et écrasez deux gousses d’ail et faites les fondre dans une...
DULCE DE LECHE...
Buenos dias! Le produit vedette du petit-déjeuner argentin, est sans conteste le dulce de leche : il s'agit en fait de confiture de lait...
Estofado de carne... le ragoût argentin
INGRÉDIENTS 1 poulet,5 kg environ1 jarret de porc frais ou demisel1 saucisson à cuire1 chorizo fort1,5 kg de gîte de boeuf1 pied de...
