"Le Malbec, un vin typique du pays Argentin et idéal pour accompagner vos repas!"
Ce vin issu de la région de Cahors en France, mais importé tout droit dans le pays Argentin et que l'on surnomme aujourd'hui " côt", fait...
Berenjenas rallenas!
Pour 4 personnes : - 4 petites aubergines longues - ou pas ! - 3 échalotes - 1 tranche de pain de mie - 5 cl de lait - 1 petit bouquet de...
Parillada !
Il faut plusieurers viandes differentes, generalement en gros morceaux, puis découpés avant de servir Préchauffer le barbecue, et...
Crevettes rouges d'Argentine à la plancha au parfum de chorizo
Les ingrédients qu'il me faut Surgelés Toupargel 1 kg de Crevettes Rouges d'Argentine Epicerie et Marché 150 g de chorizo 12 gousses...
Hamburger Argentin
Une recette au Manchego, à l'oignon rouge et au Chimichurri, une sauce venue d'Argentine. Ingrédients Pain hamburger Steak haché Fromage...
Pizzanesa :
I nspirée de la recette de la milanesa, cette pizza est composée d’une escalope milanaise à la place de la pâte à pizza traditionnelle....
Choripán
Il s'agit d'un sandwich préparé avec un chorizo juteux et de la baguette. Il peut lui aussi être arrosé de sauce chimichurri. Il est très...
Le Pastel de carne
Le pastel de carne (littéralement gâteau de viande) se présente comme un hachis parmentier traditionnel sauf qu’il a des olives vertes et...
Le Chimichurri
Le chimichurri est aux Argentins ce que le ketchup est aux Français. C’est une sorte de vinaigrette, concentrée de chez concentrée en...
Provoleta, du fromage en voilÃ
Les amateurs de fromage seront ravis de déguster la provoleta grillée, fondue dans les petits compartiments du moule spécialement conçu...
