Parillada !

Il faut plusieurers viandes differentes, generalement en gros morceaux, puis découpés avant de servir Préchauffer le barbecue, et griller la viande Morceaux de viande et abats : tripes, steaks, rognons, boudin, saucisses, etc Découvrez la diversité de l'Australie La parillada est incontestablement une des grandes traditions culinaires d'Argentine.

Après avoir dégusté une bonne parillada, vous comprendrez pourquoi les argentins sont réputés pour leur viande et leur barbecue !