Licuado, rafraichissement d’après-midi

Smoothies sud-américains, ces boissons contiennent des fruits frais, du lait et souvent de la glace. Vous pouvez aussi demander sans lait ou sans eau, au choix. Ne vous inquiétez pas de la qualité de la glace, l’eau courante est sécuritaire dans pratiquement toutes les régions de l’Argentine. Si vous voyez batidos, c’est la même chose, quoi que ce nom est employé plus couramment en Amérique Centrale.